小美的招牌除了三秒精油檸檬汁外還有一項就是煮粥!為什麼是煮粥呢?因為吃過的朋友都為之驚豔.....

而且一定要用冷水,煮讓米粒吸滿了水份後,再讓吸滿水份的米粒溫度從35到100度,之後由恆溫100度烹煮加上刀攪拌下讓米粒與粥水合而為一,煮成入口即化的粥。

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在教師節前夕遇上了颱風,經過前兩次的經驗 ......都是雷聲大雨聲小,所以這次芸蓁也就沒去超市補存糧了。

結果「梅姬」真是威力不可小覷!讓我在搬來台中後經歷的第一個颱風是非常印象深刻的。

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芸蓁前陣子忙著搬家,所以很久沒更新了!趁著空檔趕快來發篇文吧!

 

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古早乾拌麵  

最近的天氣,秋意漸濃。

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豬肉親子丼  

很久沒有享受一人午餐時光了,在之前中餐都是跟我的女兒-盼盼一起分享午餐,最近她去上課了,所以只要搞定自己就好。

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跑活水  

上周,樂爸想吃三杯雞,但冰箱內已經沒有雞肉,而時間也早過了傳統市場開市時間,在沒辦法之下只好到超市買雞肉了。

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咖哩炒烏龍麵  

 

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 桂花茶凍

暑假來臨,許多媽媽都想與小朋友一起手作點心。

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